沿海地区传统渔村产业转型类型及影响因素研究

doi:10.12342/zgstly.20220074

中国生态旅游 ›› 2022, Vol. 12 ›› Issue (5): 861-873.doi: 10.12342/zgstly.20220074

沿海地区传统渔村产业转型类型及影响因素研究

简劲松¹(), 林明水¹^,², 刘丽华³^,^*(), 虞虎⁴, 刘畅¹^,²^,⁵

1.福建师范大学文化旅游与公共管理学院，福州 350117
2.智慧旅游福建省高校重点实验室，福州 350117
3.福建技术师范学院经济与管理学院，福清 350300
4.中国科学院地理科学与资源研究所，北京 100101
5.闽东旅游扶贫研究中心，宁德 352100

收稿日期:2022-05-16 修回日期:2022-10-10 出版日期:2022-10-28 发布日期:2022-12-06
通讯作者: ^*刘丽华（1980-），女，硕士，讲师，研究方向为文化与旅游地理。E-mail: liulihua069@163.com
作者简介:简劲松（1997-），男，硕士生，研究方向为城市与区域规划。E-mail: Jianjingsongg@163.com
基金资助:
国家自然科学基金(42271254);国家社会科学基金重大项目(21&ZD179);福建省社会科学基金青年项目(FJ2021C100)

Research on the typology of industrial transformation of traditionalfishing villages and its influencing factors in coastal areas

Jian Jinsong¹(), Lin Mingshui¹^,², Liu Lihua³^,^*(), Yu Hu⁴, Liu Chang¹^,²^,⁵

1. College of Culture Tourism and Public Administration, Fujian Normal University, Fuzhou 350117, China
2. The Higher Educational Key Laboratory for Smart Tourism of Fujian Province, Fuzhou 350117, China
3. School of Economics and Management, Fujian Polytechnic Normal University, Fuqing 350300, China
4. Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research, CAS, Beijing 100101, China
5. Research Center for Tourism Poverty Alleviation in Eastern Fujian, Ningde 352100, China

Received:2022-05-16 Revised:2022-10-10 Published:2022-10-28 Online:2022-12-06

摘要/Abstract

摘要：

产业转型是传统渔村突破发展瓶颈的关键过程，也是实现渔村产业振兴的必由之路。受乡村统计数据不足的长期影响，传统研究通常采用居民收入构成等指标间接衡量乡村产业转型发展过程，具有一定的局限性。本研究基于乡村产业转型理论，采用企业属性数据构建传统渔村产业发展指数评价指标体系，以福建省沿海地区22个渔村作为研究对象，探讨传统渔村产业转型过程、类型及影响因素。研究发现：1989—2020年，福建省传统渔村产业转型可以分为初期、中期和后期3个阶段，各阶段企业数量和规模持续增长，无主导产业型渔村逐步消失，且渔村主导产业呈现逐级递进特征；按产业转型特征划分，约60%的渔村属于待转型，已转型渔村占比仅为31.8%，未转型渔村面临难转型的困境；传统渔村产业转型主要受资源（渔业资源）和市场（人口规模）因素共同影响和作用，政策因素的强化和环境因素的优化也有利于推动渔村产业进一步转型。本研究结论可为沿海地区传统渔村产业转型发展提供决策参考。

关键词: 传统渔村, 产业转型, 影响因素, 沿海地区, 休闲渔业, 乡村振兴

Abstract:

Industrial transformation is the key process for traditional fishing villages to break through the bottleneck of development, and it is also the necessary way to realize the development of rural revitalization. However, due to the long-term influence of insufficient rural statistical data, traditional studies usually adopt indicators such as residents’ income composition to indirectly measure the development process of rural industrial transformation, which has certain limitations. Based on the theory of rural industrial transformation, this paper uses enterprise attribute data to construct an evaluation index system of industrial development in traditional fishing villages, and takes 22 fishing villages in coastal areas of Fujian Province as research objects to explore the process, types and influencing factors of industrial transformation of traditional fishing villages. It is found that: from 1989 to 2020, the industrial transformation of traditional fishing villages in Fujian Province can be divided into three stages, which are the initial stage, the intermediate stage and the later stage. In each stage, not only the number and scale of enterprises continue to grow, the fishing villages without dominant industry type gradually disappear, but the dominant industries of fishing villages in each stage show the characteristics of growing step by step. According to the characteristics of industrial transformation, about 60% of fishing villages belong to the ready-transformation type, the percentage of transformed fishing villages is only 31.8%, and the untransformed fishing villages face the dilemma of difficult transformation. The industrial transformation of traditional fishing villages is mainly influenced by resources (fishery resources) and market (population size), and the strengthening of policy factors and the optimization of environmental factors are also conducive to promoting the further transformation of fishing village industry. The findings of this study can contribute to the industrial transformation development of traditional fishing villages in coastal areas.

Key words: traditional fishing village, industrial transformation, influencing factors, coastal area, leisure fishery, rural revitalization

简劲松, 林明水, 刘丽华, 虞虎, 刘畅. 沿海地区传统渔村产业转型类型及影响因素研究[J]. 中国生态旅游, 2022, 12(5): 861-873.

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图/表 11

图1

表1

表2

表3

表4

图2

图3

表5

表6

表7

表8

参考文献 34

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指标	指标说明	属性
企业类型	包含个体商户、合资和独资企业，反映产业转型发展的方式	-
注册资本	企业在登记管理机构登记的资本总额，反映产业转型发展的实力	正向
成立日期	企业营业执照签发的日期，反映产业转型发展的过程	正向
企业数量	包含所有乡村企业，反映产业转型的规模	正向
登记状态	包含存续、在业、吊销、注销、迁入、迁出、停业、清算，反映产业转型发展状态	-

指标	标准化赋值
指标	2	4	6	8	10
企业类型	个体商户	-	独资	-	合资、设立合作社
注册资本（万元）	<489	490~1200	1201~3415	3416~9057	>9057
成立日期（年）	2019—2020	2017—2018	2014—2016	2011—2013	1990—2010
企业数量（家）	<4	4~10	11~17	18~33	>33
登记状态	迁出	-	吊销、注册	-	存续

一级指标	二级指标	衡量指标	指标解释	参考文献
资源方面	渔业资源（X₁）	水产品产量	反映渔业资源的丰富程度	2017
资源方面	渔业发展水平（X₂）	渔业贡献率	反映渔业资源利用的状况与配置效率	2003
市场方面	人口规模（X₃）	人口数量	反映地区人口规模	2018
市场方面	经济发展水平（X₄）	人均GDP	反映地区经济水平	2018
环境方面	渔业基础设施（X₅）	公路通车里程	反映地区通达性	2010
环境方面	渔民生活压力（X₆）	恩格尔系数	反映地区渔民生活压力情况	2019
政策方面	科技水平（X₇）	科技支出	反映政府对科研支持力度	2017
政策方面	产业政策支持（X₈）	农业财政支出	反映政府支持和引导渔业产业结构调整力度	2017

传统渔村	个体商户		独资企业		合资企业与合作社
传统渔村	数量（个）	注册资本（万元）	数量（个）	注册资本（万元）	数量（个）	注册资本（万元）
潋城村	55	110	16	6 003	6	1 264
翁江村	202	1 010	44	23 766	19	2 096
柏柳村	42	225	48	11 041	10	2 575
石兰村	7	35	2	40	1	100
竹江村	30	60	18	1 430	5	3 500
塘东村	94	470	33	7 161	17	3 729
福林村	84	420	42	35 682	2	5
西头村	46	230	10	3 351	3	35
围头村	192	960	71	41 616	14	3 385
诚峰村	328	1640	48	21 024	17	847
梧龙村	215	1 075	50	13 137	11	2 310
古港村	84	420	8	2 528	3	3 503
埭尾村	65	325	4	1 430	1	100
赵家城村	11	55	6	550	0	0
城内村	324	1 620	16	1 958	3	108
鳌西村	263	1 315	51	56 621	12	3 217
山尾村	225	1 125	42	13 623	12	9 745
青观顶村	17	85	5	8 200	3	5 006
白沙村	28	140	7	720	4	15
山门村	57	285	7	8 336	4	11
斗魁村	13	65	6	12 731	3	487
平海村	2 805	14 021	591	194 006	57	7 888
总计	5 187	25 691	1 125	464 954	207	49 926

条件变量	高水平村落渔业产业
条件变量	一致性	覆盖度
高渔业资源	0.72	0.62
低渔业资源	0.52	0.50
高渔业发展水平	0.75	0.62
低渔业发展水平	0.64	0.64
高人口规模	1.00	0.90
低人口规模	0.00	0.00
高区域经济发展水平	0.99	0.78
低区域经济发展水平	0.12	0.47
高基础设施完善程度	0.65	0.60
低基础设施完善程度	0.58	0.52
高渔民生活压力	0.58	0.58
低渔民生活压力	0.71	0.59
高科技水平	0.57	0.56
低科技水平	0.73	0.61
高产业政策支持	0.70	0.67
低产业政策支持	0.69	0.60

沿海地区传统渔村产业转型类型及影响因素研究

Research on the typology of industrial transformation of traditionalfishing villages and its influencing factors in coastal areas

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转型类型	数量	传统渔村
未转型	2	潋城村、竹江村
待转型	13	翁江村、石兰村、塘东村、福林村、西头村、诚峰村、埭尾村、赵家城村、鳌西村、山尾村、青观顶村、山门村、斗魁村
已转型	7	柏柳村、围头村、梧龙村、古港村、城内村、白沙村、平海村

条件组态	A1	A2	A3	A4	A5	A6
X₁			●		●	●
X₂	●		●		●	●
X₃			●	●	●	●
X₄						●
X₅		●		●	●
X₆	●	●		●	●
X₇			●			●
产业政策支持（X₈）				●	●	●
一致率	0.910	0.874	0.966	0.876	0.994	0.870
覆盖率	0.199	0.278	0.196	0.234	0.167	0.203
净覆盖率	0.047	0.045	0.051	0.025	0.037	0.057
总体一致率	0.862
总体覆盖率	0.549

条件组态	核心条件	未转型渔村	待转型渔村	已转型渔村
组态1	X₂、 X₃	-	石兰村、诚峰村、埭尾村	平海村、城内村、梧龙村
组态2		潋城村、竹江村	翁江村	柏柳村、古港村

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